リースとチョコレートのケーキ（大フライパン、ＦＰ（ウィスク））
材料

生地
卵 ５個
砂糖 万能カップ１.５杯
チョコ １００ｇ
薄力粉 万能カップ３杯
バター ５０ｇ
リースケーキのトッピング
生クリーム　　　　　２００ｇ 　　　　
砂糖 大１　　　　　 いちご等のフルーツ　 適当　　クリスマスの飾り 適当

チョコレートケーキのトッピング
生クリーム　　 ５０ｇ
チョコレート ５０ｇ
クリスマスの飾り 適量

作り方
１　ＦＰ（ウィスク）で卵と砂糖を泡立てる。
２　 １　を中ボールに移し、刻んだチョコレートを混ぜて、振るった薄力粉を手早く混ぜる。
３　大フライパンで溶かしたバターを２にそっと混ぜ合わせる。
４　 大フライパンにクッキングシートを敷き、ケーキモード又は、プレート１７０℃２３分焼く。
５　冷めたらケーキの真ん中を小ソースパンのフタの大きさに切り抜き、まわりのドーナツ型は生クリームを塗ってリースケーキに、まん中の小ソースパンのフタサイズのミニケーキはチョコレートクリームをかけて仕上げる。　
６　チョコレートクリームは生クリームを沸かし火を止めてチョコレートを入れ溶かす。